10 tips från föreningen Medveten Konsumtion på hur du kan göra julbordet mer klimatsmart, miljövänligt och närodlat. 1. Köp och laga inte för mycket mat Vi köper för mycket som vi inte äter upp. Matsvinn är ett större problem än vad det behöver vara. Börjar du, som vi, bli trött på att höra “en tredjedel av all mat vi köper…
